pollo al curry....grazie ILA !!!!!!

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pollo al curry....grazie ILA !!!!!!

Messaggio  jessica il 17th Ottobre 2007, 13:18

si si grazie Ilaria ! un p di tempo fa mi hai insegnato a fare il pollo in un certo modo che ora diventato uno dei miei piatti forti specie quando hai ospiti e vuoi fare qualcosa di diverso...ora passo anche a voi questo consiglio culinario ma non chiedetemi la quantit, i grammi, ecc...io vi dar gli ingredienti e la procedura poi seguite il QB (quanto basta) che fa molto ricettario tongue !!!

INGREDIENTI

- PETTO DI POLLO
- DADO
- CIPOLLA
- VINO BIANCO
- OLIO
- PANNA DA CUCINA O LATTE
- CURRY

PROCEDIMENTO

Fate con l'olio un soffritto di cipolla e dado e aggiungete del vino bianco, aggiungete il petto di pollo tagliato a pezzetti e aggiungete un p di panna o latte per fare il sughetto...mentre girate tutto questo, ovviamente sul fuoco, aggiungete il curry..... veloce ed buonissimo !!!!

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